Forum - Stowarzyszenie Empatia

Forum dyskusyjne Empatii. Myśl, czytaj, pisz. Działaj!
http://forum.empatia.pl/

Akcja Wikipedia

http://forum.empatia.pl/viewtopic.php?f=10&t=1851

Strona 3 z 3

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 22 lis 2011, o 15:52
przez krzysztof
WITAM :o

Podział na mięso i ryby i ich rozróżnienie ma bardzo mocne podstawy religie,kulturowe itp. i jest w nich bardzo mocno osadzone.
W oficjalnymi i potocznym znaczeniu słowo / wyrażenie : mięso nie obejmuje ryb.
Ogólnie ciężko coś z tym "zrobić" - poza wyjątkami.

Np.: meatless oznacza bezmięsne ale z wyłączeniem mięsa ryb - nie obejmuje wszystkich rodzai mięsa , co ma umocowanie religijne.
http://books.google.pl/books?id=kjWZMyV ... &q&f=false
fast 2, v.
3. fast day , Lent , day of absitnence , day of fasting ,
Quadragesima; fish-day ,meatless day , Firday

http://freedictionary.org/?Query=Fast%20day
fast day - dni wyznaczone do poszczenia - a day designated for fasting,
- a day appointed for fasting

http://books.google.pl/books?id=OL60E3r ... at&f=false
meat-less adj. 1.Lacking meat or food . 2 Being or relating to a time when meat is not to be eaten , as for religious reason


Dodatkowo trzeba pamiętać o czymś takim jak pescetarianizm - czyli m.in.spożywanie owców morza i ryb ( jak wynika z definicji z wyłączeniem mięsa /ciał innych zwierząt ) - co może jeszcze bardziej wzmacniać podział na mięso i ryby ( w tym przypadku m.in. poprzez wyłączenie ich z zakresu pojęciowego obejmującego mięso )
http://en.wikipedia.org/wiki/Pescetarianism
http://translate.google.pl/translate?hl ... md%3Dimvns


POZDARWIAM Z ZIELONEJ GÓRY :o

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 11 gru 2011, o 01:19
przez ann
Może trzeba się uprzeć, zawziąć ;) i stworzyć nowe określenie - diety/odżywianie bezzwierzęce ... (każde słowo było kiedyś wymyślone ;))

Oto co kiedyś skleciłam

zastanawiałam się co zrobić, żeby odróżnić "semi"wege - jedzących ryby, zwierzęta morskie, od nie jedzących żadnych zwierząt ...

gdyby takie określenie jak dieta "bezzwierzęca"się upowszechniło i utrwaliło? ? (wiem, że to może brzmieć na początku dziwnie ... ale to byłoby najlepsze wyjście
(Wystarczy powtórzyć słowo 100 razy i się utrwali ;) )
Bo inaczej nigdy nie będzie możliwe odcięcie "semi"wege od tych niejedzących zwierząt

A określenie semi... powinno się częściej tłumaczyć jako "w połowie do wegetarianizmu"

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 24 sty 2012, o 06:59
przez aniolasty
Niedawno dodałem informację o wegetarianizmie Magdaleny Kumorek, nie było z tym problemu i właściwie nie przypominam sobie przypadku, by takie występowały, jeśli tylko poda się dobry, potwierdzający link.

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 10 lut 2012, o 20:43
przez pisii35
ja też spotkałam się z takim problemem, więc może to tylko jednostkowe przypadki?

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 16 lut 2012, o 03:38
przez SKOLMAN_MWS
Zobaczcie, książka z 2005 roku i co w niej pisze:

"Pełnowartościowe są białka zwierzęce np. mięso, ryby, drób, ser i mleko."
Edward Bańkowski "Biochemia" Wydawnictwo Medyczne Urban&Partner Wrocław 2005.

[url]http://pl.wikipedia.org/wiki/Białko_pełnowartościowe[/url]

"Quinna wykazuje obecność dużej zawartość białka, która pod względem składu aminokwasów jest bliska ideałowi" - czyli jest bliska wzorcowi białka.

"Wartość białek roślinnych - mit białka roślinnego jako mało wartościowego"
http://tnij.org/obalenie-mitu-bialka-roslinnego
(dodam, że autor "promuje" jedzenie produktów zwierzęcych na swojej stronie, czyli jest obiektywny). ;)

Mam pytanie do tego poniżej: 20 czy 30 lat? btw. w dyskusji na wiki ktoś pisze, że 30 lat.

W ciągu ostatnich XX lat teza o nieadekwatności białka roślinnego została ostatecznie obalona. Zmianę kierunku myślenia w tej dziedzinie odzwierciedla między innymi decyzja amerykańskiego Ministerstwa Rolnictwa z 2000 roku, zezwalająca na całkowite zastąpienie białka zwierzęcego białkiem roślinnym w szkolnych obiadach.

<ref>

[ U.S. Department of Agriculture. Modificaation of the Vegetable Protein Products Requirements for the National School Lunch Program, School Breakfast Program, Summer Food Service Program and Child and Adult Care Food Program. Federal Register 2000; 7 CRF Parts 210, 215, 220, 225 and 226: 12429-12442. ]

http://www.spa-foods.com/magicwithsoy.htm

Dalej:

"Białko niepełnowartościowe (niedoborowe) – białka pochodzenia roślinnego, które zawierają mało lub nie zawierają wcale aminokwasów egzogennych i dlatego nie mogą być wykorzystane jako jedyne źródło białka w diecie. Występują m.in. w soi, nasionach roślin strączkowych i pszenicy."
Praca zbiorowa pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego: Chemia żywności. Skład, przemiany i właściwości żywności. Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002.

[url]http://pl.wikipedia.org/wiki/Białko_niepełnowartościowe[/url]

Czy istnieje jakaś roślina, która nie zawierałaby wcale aminokwasu egzogennego i czy jest jakaś jadalna roślina, której brakowałoby choć jednego z 8 aminokwasów egzogennych?

Ok, pszenica ma mało lizyny, ale co tam robi soja? http://tnij.org/tajemnica_soi?
No i jakby nie było soja to roślina strączkowa to nie bez powodu została wymieniona.
[url]http://pl.wikipedia.org/wiki/Rośliny_strączkowe[/url]

Mięso zawiera "bogate" białko. ;)
[url]http://pl.wikipedia.org/wiki/Soja_zwyczajna[/ur]

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 9 kwi 2012, o 15:45
przez Kukis
Artykuły związane z weganizmem są rzeczywiście bardzo ładnie rozbudowane już na Wikipedii. Czy nie należałoby się zając rozbudowaniem nieco takich artykułów jak
http://pl.wikipedia.org/wiki/Rze%C5%BAnia (obrazek z XIX wieku ... )
http://pl.wikipedia.org/wiki/Ub%C3%B3j
i im podobnych, które są bardzo skąpe w informacje?

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 9 kwi 2012, o 17:14
przez poranek
Należałoby.

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 24 maja 2013, o 08:08
przez krzysztof
cześć :o

krzysztof napisał(a):...i dać dodatkowo odnośniki - linki do :
Tallowate
Soap
Rendering animals
itp.itd.
...


Zarówno przemysł spożywczy , kosmetyczny jak i inne wykorzystują w swojej produkcji surowce uzyskane w drodze przekształcenia zwłok zwierzęcych i ich części.

Animal "Rendering" 1/2 ( film Discovery Chanel )
http://www.youtube.com/watch?v=2yVAITyYb7Y

Pierwszą część można sobie pominąć - pokazane jest jedynie wciąganie produktu bazowego na samochód.

Druga część to kolejne etapy produkcji ale osoby ,które nie mają czasu mogą zobaczyć co było produktem bazowym i jak zostało przetworzone w początkowej fazie produkcji
http://www.youtube.com/watch?v=AUIEHjvAIIo&t=01m11s
oraz co zostało wyprodukowane jako produkt końcowy
http://www.youtube.com/watch?v=AUIEHjvAIIo&t=10m23s

Jak słychać tak pozyskany surowiec wykorzystywany jest:do zup , kosmetyków , w produktach do pielęgnacji skóry (tzw.:Skin Care Products ), smarów itp.
Wykorzystuje się taki surowiec także do produkcji świec, biodiesela, mydła ( podaje się w składzie jako Sodium tallowate ) ,karmy dla zwierząt , nawozy itp.

Szerzej o wspominam procesie Rendering-u czyli renderowaniu ( przekształcaniu )
http://en.wikipedia.org/wiki/Rendering_%28animals%29

Inne etapy produkcji :
Wyładunek pomniejszych produktów bazowych - wnętrzności zwierzęcych
http://www.youtube.com/watch?v=AUIEHjvAIIo&t=02m23s
Mieszanina oleju i częściowo przerobionego produktu bazowego
http://www.youtube.com/watch?v=AUIEHjvAIIo&t=04m14s

POZDRAWIAM Z ZIELONEJ GÓRY :o

Re: Akcja Wikipedia

PostNapisane: 9 lip 2013, o 13:37
przez eva_nyss
Każda forma popularyzacji weganizmu jest dobrą akcją. A WIKIPEDIA? jest najlepszą, zwłaszcza dla młodych ludzi, którzy wiele rzeczy wynoszą właśnie z tej internetowej encyklopedii ;)

x:skąd wiesz?
y: z wikipedii :)
Wszystkie czasy w strefie UTC
Strona 3 z 3
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/