Forum - Stowarzyszenie Empatia

Kuchnia Społeczna Kraków jest cykliczną inicjatywą odbywającą się co dwa tygodnie w krakowskiej Kawiarni Naukowej.

Inicjatywa ta ma na celu wytworzenie i wzmocnienie więzów społecznych budując przestrzeń współpracy i wymiany handlowej z pominięciem całego zbędnego rynku pośredników czy producentów masowych, tworzących z żywności chemiczne śmieci. Przede wszystkim jednak chodzi o zerwanie bezosobowej relacji sprzedawca-konsument, w której to zostajemy jako jednostki sprowadzeni do wartości naszego portfela. Indywidualizacja jako proces towarzyszący od początku rozwojowi kapitalizmu (jest to jego immanentna cecha), prowadzi do erozji więzy społeczne oparte na działaniach wspólnotowych, niszczy podejście społecznikowskie, miele inicjatywy oddolne w biurokratycznej machinie administracji służącej nie civitas ale kapitałowi prywatnemu.

Spółdzielczość, albo kooperatyzm przywraca rozumienie społeczeństwa opartego na pojęciu dobra wspólnego, na współpracy a nie rywalizacji.

Zasady funkcjonowania Kuchni Społecznej:

1. Kuchnia Społeczna Kraków odbywa się raz na dwa tygodnie w Kawiarni Naukowej
2. Jedzenie jest wegańskie - nie zawiera w sobie produktów odzwierzęcych (mięsa, mleka, przetworów mlecznych, jaj, miodu)
3. Całe jedzenie wyłożone jest na wspólny stół, wkład od każdego wynosi dziesięć złotych. Z zebranych pieniędzy zwrot za produkty użyte do gotowania dostają gotujący a pozostałe pieniądze idą na wspomaganie inicjatyw krakowskich działających na rzecz ludzi i innych zwierząt.

Lokalizacja: ul. Jakuba 29-31, Kraków, Poland

Wszystkie osoby zainteresowane pomocą w prowadzeniu Kuchni Społecznej proszę o pisanie na maila: kuchniaspolecznakrakow (@) wp.pl