Marcepan
Napisane: 19 mar 2010, o 11:27Właśnie dowiedziałam się, że w marcepanie jest białko 
Jednak słyszałam gdzieś, że możliwa jest produkcja marcepanu bez jaj. Czy znacie przepisy lub firmy produkujące taki słodycz? Mam nadzieję, że mnie za to nie potępicie, ale jestem tylko wegetarianką, więc nie będzie mi przeszkadzało, jeśli w składzie znajdą się produkty mleczne.
Jednak słyszałam gdzieś, że możliwa jest produkcja marcepanu bez jaj. Czy znacie przepisy lub firmy produkujące taki słodycz? Mam nadzieję, że mnie za to nie potępicie, ale jestem tylko wegetarianką, więc nie będzie mi przeszkadzało, jeśli w składzie znajdą się produkty mleczne.