"Miód" roślinny
Napisane: 8 gru 2010, o 18:41
Syrop z agawy smakuje trochę jak sztuczny miód, trochę jak delikatny syrop klonowy. Zawiera sporo witamin, błonnika, inuliny i ma niski indeks glikemiczny (wielokrotnie niższy niż cukier), a więc może być spożywany przez diabetyków oraz osoby odchudzające się. Dobry na kanapkę, do deserów, ciast i napojów. Cena od 9-12 PLN za 200ml, producenci m.in. Biofuturo i Rolnik. Wydajny, bo odczuwana słodycz jest dużo większa, niż w przypadku zwykłego cukru. W marketach oraz sklepach ze zdrową żywnością.