Forum - Stowarzyszenie Empatia

Witam serdecznie,
Mieszkając w UK od kilku dobrych lat, dawno już natknęłam się na produkty 'Quorn'a. jest to firma produkująca m.in. sojowe odpowiedniki mięsa. Produkują wegańskie i wegetariańskie parówki(pychota), kiełbaski, nuggetsy, escalopy, kostkę sojową, mince.... Muszę powiedzieć, że naprawdę ułatwia mi to życie. Ich produkty są smaczne nie tylko dla mnie, ale i dla moich mięsożernych znajomych, którzy są pod wrażeniem gdy na pytanie 'Tutaj na pewno nie ma ma mięsa?' odpowiadam "Nie' z szerokim uśmiechem. Jedyne co mnie niepokoi, to fakt, że jak wrócę do Polski, to przez moje rozleniwienie będę cierpieć na brak pomysłów obiadowych;)

Oto ich stronka: http://www.quorn.co.uk/Home/

Pozdrawiam i polecam!

Tak gwoli wyjasnienia, bo nie widze podobnego watku:
Quorn nie jest z soi tylko z mykoprotein uzyskiwanych droga fermentacji z jakis plesni czy innych organizmow z rodziny "grzybowej"(?). W procesie produkcji dodawane jest bialko kurzych jaj, wiec nie jest weganskie. W smaku rzeczywiscie fajne. Od czasu do czasu mozna zjesc. W USA do dzisiaj budzi kontrowersje wsrod naukowcow i dietetykow.

super