Posty: 233
Dołączył(a): 8 lis 2010, o 08:31
Lokalizacja: Warszawa
Tomasz Nocuń - Dieta wegetariańska prosta i zdrowa
Oto na początek moje spostrzeżenia:
1. W zasadzie książka jest o diete wegańskiej, a nie wegetariańskiej - jak w mylącym tytule. Nadto autor "zaostrza" swoje porady do diety wegańskiej z ograniczeniem "energii" z tłuszczów roślinnych, itp.
2. Zbyt myląco (i krótko) opisuje problemy niedoborów b12.
3. Namawiając do nie kupowania w super marketach pisze nieprawdę, że one nie płacą podatków - jako argument na "bojkot" - co nie jest po prostu prawdą. Inne argumenty "ekonomiczne" za weganizmem są dosyć pobieżnie napisane.
Ale tak generalnie pozycja nie jest zła i mnie osobiście w pewnych sprawach pomogła.